Vinícola Miolo – A Vez das borbulhas

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Miolo brinda final de ano com portfólio que exibe 15 espumantes de quatro terroirs brasileiros com preços que variam de R$ 25 a R$ 350

Réveillon, verão e férias têm que ter espumante. Nas festas, na praia, na piscina, em casa ou no destino de descanso, abrir uma garrafa é sempre um bom motivo para brindar. O espumante nacional caiu no gosto dos brasileiros e de consumidores do mundo inteiro em qualquer época do ano, mas é no Natal e Ano Novo que ele ganha a preferência mundial. A Miolo, vinícola brasileira que elabora espumantes em três regiões do Rio Grande do Sul e na Bahia, tem espumantes que harmonizam com os agitos do período. E não é só isso, a marca também brinda os 33 prêmios conquistados este ano somente para seus espumantes.

 

São 15 rótulos que vão de escolhas descontraídas até as mais sofisticadas. Tem espumante para todos os gostos. A diversidade está nos estilos e no preço, com opções que vão de R$ 25, como é o caso do Almadén Brut (Branco e Rosé) e Demi Sec, até chegar ao recém lançado Íride Miolo Sur Lie Nature 10 Anos, a R$ 350. Tem espumante tropical, espumante que conquistou até a França e espumante com Denominação de Origem Vale dos Vinhedos.

Os rótulos das marcas Terranova, Seival e Almadén, por exemplo, colocam na taça toda pluralidade que o Brasil esbanja com um excelente custo-benefício. Elaborados com uvas cultivadas no Vale do São Francisco, na Campanha Meridional e Campanha Central do Rio Grande do Sul, estes espumantes são ideais para celebrar. Fáceis de beber, carregam expressões dos três terroirs em assemblages com uvas como Chardonnay, Pinot Noir, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscato, Grenache, Pinot Gris, Shiraz e Semillon.

Estreia premiada

A variedade também é grande para quem busca algo mais requintado. É o caso do Miolo Millésime Brut. A versão Rosé 2017, lançada este ano em alusão aos 30 anos da Miolo, é um exemplar único, feito a partir de uvas Pinot Noir cultivadas no Vale dos Vinhedos. Elaborado pelo método tradicional – fermentação na garrafa – e envelhecido por 18 meses nas caves subterrâneas da vinícola, este espumante é complexo, elegante e traz a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. Obteve 91 pontos no Descorchados 2019, colecionando prêmios de Vinho Revelação, Melhores Espumantes Brut, Melhores Espumantes Rosados e Melhores do Vale dos Vinhedos. Também foi classificado pelo Guia Catad’Or 2019 e recebeu Gold no Wines of Brazil Awards 2019. O Miolo Millésime Brut Rosé 2017 encerra seu ano de estreia com Grande Ouro no 11º Concurso do Espumante Brasileiro, acompanhado pelo Íride Miolo Sur Lie Nature 10 Anos Safra 2009 e pelo Miolo Cuvée Tradition Espumante Brut Rosé.

Do Natal Luz a Paris

Outra dica certeira para brindar a chegada de 2020 em qualquer lugar do mundo é o Miolo Cuvée Tradition. Eleito o espumante oficial do Natal Luz de Gramado há vários anos, é também o espumante brasileiro mais vendido em Paris, capital do país do champagne. Presente em 15 países (Alemanha, Austrália, Brasil, Chile, China, Estados Unidos, França, Guatemala, Inglaterra, Itália, Japão, Nova Zelândia, Paraguai, Peru e República Tcheca), o Miolo Cuvée Tradition pode ser encontrado no varejo e loja virtual da Miolo, além de casas especializadas, hotéis e restaurantes de todo o país.

Outra boa dica da marca para a estação são os novos frisantes, elaborados com uvas moscatéis cultivadas no Vale do São Francisco. O clima tropical seco da Bahia é perfeito para este tipo de uva, agregando mais frescor e intensidade aromática ao produto. O Almadén Moscatel Frisante nas versões Blanc e Rosé traz a leveza do verão.

Coleção de espumantes da Miolo Wine Group

Íride Miolo Sur Lie Nature 10 Anos

Miolo Millésime Brut

Miolo Millésime Brut Rosé

Miolo Cuvée Tradition Brut

Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé

Miolo Cuvée Tradition Demi-Sec

Terranova Brut

Terranova Brut Rosé

Terranova Demi-Sec

Terranova Moscatel

Almadén Brut

Almadén Brut Rosé

Almadén Demi-Sec

Seival by Brut

Seival Brut Rosé

 

Foto Íride e Millésime: Augusto Tomasi

Outras fotos: Rodinaldo Goularte / Divulgação Miolo

Rodrigo Kawasaki

Rodrigo Kawasaki

Editor-chefe da Público A.